Dla miłośników win i degustacji polecamy enotekę Di Gino, której właścicielem jest Ghino Poggialini, który jest wybitnym znawcą win. Enoteka Di Gino znajdujące się w pełnym uroku renesansu „mieście idealnym” w Pienzie.
Jest to dobrze zaopatrzona enoteka prowadzona przez Gino wraz z synem, którzy służą fachową poradą oraz poczęstunkiem wybranych win do degustacji. Enoteka posiada dużą kolekcję win z różnych roczników sztandarowych marek takich jak Sassicaia, Solaia, Brunello di Montalcino i innych.
w kolekcji:
BRUNELLI DI MONTALCINO
Collezione completa GIULIO SALVIONI LA CERBAIOLA dal 1995 al 1998
Collezione completa DIEGO MOLINARI LA CERBAIOLA dal 1981 al 1998
BIONDI SANTI 1997 e 1997 riserva ( CENTENARIO 1888 – 1988) (CENTENARIO 1898 – 1998)
ARGIANO 1995 – 1997
LISINI 1995 -1997
PIAN DELLE VIGNE 1995 -1997
BANFI 1997
POGGIO ALLE MURA 1997
SALVIONI 1995 -1997
GORELLI LE POTAZZINE 1997
ALTESINO (MONTOSOLI) 1995-1997
SIRO PACENTI 1997
MASTROIANNI 1997
SCHIERA D’ASINO 1997
POGGIO DI SOTTO 1997
IL ROMITORIO 1997
POGGIO ANTICO 1997
LA PODERINA (POGGIO BANALE) 1997
CIACCI PICCOLOMINI D’ARAGONA (Vigna Pian Rosso 1997 e Vigna Valdicava 1997)
Ris. MADONNA DEL PIANO 1997
CASTEL GIOCONDO 1997 e 1997 riserva.
CAPARZO 1997
LA CASA 1995 – 1997
VALDISUGA 1997
VIGNA SPUNTATI 1995 -1997
VIGNA DEL LAGO 1995
BARICCI 1997
COL D’ORCIA Ris. POGGIO AL VENTO 1985-88-90-93-95
BRUNELLO 1997
Super TOSCANY
Collezione completa GLUCE dal 1993 al 1999
SASSICAIA dal 1975 al 2000 (anche MAGNUM e JEROBOM)
MASSETO 1987 – 1988 – 1996 – 1997 – 1998 – 1999
SOLAIA 1985 – 1988 – 1990 – 1995 – 1997 – 1998 – 1999 (anche MAGNUM e JEROBOM )
GALATRONA 1997 – 1998 – 1999 – 2000
REDIGAFFI 1998 – 1999 – 2000
SOLENGO 1997 – 1998 – 1999 – 2000
LUPICAIA 1993 – 1997 – 1999
TIGNANELLO 1971 – 1979 – 1980 – 1985 – 1997 – 1998 – 1999 (anche MAGNUM e JEROBOM)
SAFFREDI MAGNUM 1997 – 1998 – 1999 – 2000
SAFFREDI BALTHZAR 2000
SAFFREDI MATHUSALEM 2000
Szególnie polecają wina z regionu Montepulciano i Maremmy, które na pewno są warte skosztowania.
W enotece można uzyskać rabaty na zakupione wina i jest możliwość dokonania płatności kartą kredytową.
Polecamy wina z posiadłości SALCHETO, z okolic Montepulciano www.salcheto.it , a w szczególności wyjątkowe Salco Evoluzione (cena około 35 Euro/but.)
L’Enoteca Di Ghino
Via del Leone 16 – 53026 Pienza (Siena) Toskania, Włochy
Tel.+39 0578/748262
e-mail: info@enotecadighino.it
www.enotecadighino.it